市場便り

市場便り

ここが踏ん張りどころ

青森合同青果株式会社      ここが踏ん張りどころ神奈川県産に続き千葉県産の大根も始まりました。品質良好で肥大十分です。降雪により青森県産の入荷は終了。流通在庫が残っているため荷余り感は解消されず、販売環境は厳しいままです。12月中旬以降...
市場便り

今朝の北上は冬景色

ソーシアルメディアでアグリビジネス   今朝の北上は冬景色東京生まれで、大阪育ちのシンタロー君にとっては厳しい冬だろうな! ガンバレ!+++++シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT#岩手県 ...
市場便り

県外産の大根が始まりました

青森合同青果株式会社     県外産の大根が始まりました昨年より1週間遅れで神奈川県JA三浦市の大根が初入荷。露地栽培の大根は暖秋で作柄よく、家庭菜園も含めて全国的に潤沢な出回りとなっています。気温が高く鍋物や煮炊き需要も低調で、供給量に需...
市場便り

大根のお漬物を作るシーズン到来

ソーシアルメディアでアグリビジネス大根のお漬物を作るシーズン到来シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT#岩手県 #金ヶ崎町 からおはだいこん。「#干し大根」の出荷量が多くなってきましたよ〜!!...
市場便り

ヘルシー野菜、ヤーコン

青森合同青果株式会社      ヘルシー野菜、ヤーコンキクイモと同じキク科の多年草の塊根「ヤーコン」。ナシのような食感で微かな甘みがあります。野菜の中で最もプラクトオリゴ糖を含むなど機能性に優れています。プラクトオリゴ糖は腸内で吸収されにく...
市場便り

今年もアメリカ産メロゴールドが入荷

ソーシアルメディアで青果物流通今年もアメリカ産メロゴールドが入荷シンタロー(田口慎太郎)さんからRT#岩手県 #金ヶ崎町 からおはメロ〜♬今年もアメリカ産「#メロゴールド」の入荷が始まったよー!!普段は輸入柑橘を好んで食べない私ですが、この...
市場便り

茹ですぎないで

青森合同青果株式会社       茹ですぎないで鮮烈な香りと苦みが持ち味のシュンギク。淡泊なものが多い鍋野菜の中ではクセが強く苦手な方も多いようです。加熱時間が長くなるほど苦味が増すので、軽く火を通すくらいで引き上げてください。
市場便り

味よし、外見よし、値段よし

ソーシアルメディアで青果物流通味よし、外見よし、値段よしシンタロー(田口慎太郎)さんからりんごを箱詰めしてて思ったけど、やっぱり「江刺りんご・サンふじ」って美しいね〜♡見てると食べたくなっちゃう(笑)#江刺りんご#サンふじ
市場便り

愛媛県産「紅まどんな」が入荷

ソーシアルメディアでアグリビジネス愛媛県産「紅まどんな」が入荷シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT#岩手県 #金ヶ崎町 からおはマドンナ♡愛媛県産「#紅まどんな」が入荷しましたよ〜。一度でも...
市場便り

一足早く入荷中

青森合同青果株式会社     一足早く入荷中神奈川県JA三浦市の赤い大根「レディサラダ」が入荷中。青森県産が入荷中のため、メインの青首大根はまだお目見えしていません。県外産に切り替わるのは今月末からになりそうです。