市場便り

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再び全面安に

青森合同青果株式会社再び全面安に青森市中央卸売市場の2月の販売統計がまとまりました。国が定める指定野菜14品目の平均卸売価格の対平年(直近4か年の平均)指数は、前月より8ポイントダウンし85%に。玉ねぎを除いて野菜は全面安となりました。2月...
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#岩手県 #金ヶ崎町 からおはたらボー

ソーシアルメディアでアグリビジネス     #岩手県 #金ヶ崎町 からおはたらボーシンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT#岩手県 #金ヶ崎町 からおはたらボー。江刺の菊池さんの「#たらの芽」が...
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ひな祭りにはいちごを!

青森合同青果株式会社    ひな祭りにはいちごを!明日は桃の節句、ひな祭り。一年でもっともいちごが売れる日です。この日を過ぎるといちごの相場も徐々に緩んできます。現在、小玉傾向になっていますので、小さいサイズのものはよりお求めやすい価格にな...
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#岩手県 #金ヶ崎町 からおはみかん

ソーシアルメディアでアグリビジネス     #岩手県 #金ヶ崎町 からおはみかんシンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT#岩手県 #金ヶ崎町 からおはみかん。静岡県産のみかん「#寿太郎みかん」が...
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雪の下で甘くなる

青森合同青果株式会社    雪の下で甘くなる雪の下で越冬させることで甘みが増す六ヶ所村産「雪堀にんじん」が収穫最盛期を迎えています。昨日、当社の担当者が収穫作業を体験、50cm以上積もった雪の下から一本一本手掘りで収穫しました(コメント欄に...
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#岩手県 #金ヶ崎町 からおはたらボー

ソーシアルメディアで青果物流通#岩手県 #金ヶ崎町 からおはたらボーシンタロー(田口慎太郎)さんから#岩手県 #金ヶ崎町 からおはたらボー。地場野菜のセリ場をふと見ると…岩手県北上市・渡辺さんの「#タラの芽」の出荷が始まってましたよ〜。ヒャ...
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甘くてやわらかい

青森合同青果株式会社      甘くてやわらかい八朔の枝変わりの「紅八朔」。画像の手前が「紅八朔」で奥が一般的な「八朔」、果皮の色で見分けることができます。同じ八朔でも食感と食味は大きく異なります。ツブツブがやわらかくジューシー、苦味はなく...
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#岩手県 #金ヶ崎町 からおはピーマン

ソーシアルメディアでアグリビジネス     #岩手県 #金ヶ崎町 からおはピーマンシンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんからRT#岩手県 #金ヶ崎町 からおはピーマン。宮崎県産「カラーピーマン」が入荷...
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次の日曜日はひな祭り

青森合同青果株式会社      次の日曜日はひな祭り総務省の家計調査によれば、いちごが一年で最も売れる(家計支出額の多い)日は3月3日。ふだんの2倍以上です。やはり桃の節句にふさわしいフルーツは真っ赤ないちごなんですね。前進出荷と低温で出荷...
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#岩手県 #金ヶ崎町 からおはきよ〜

ソーシアルメディアで青果物流通#岩手県 #金ヶ崎町 からおはきよ〜シンタロー(田口慎太郎)@岩手県の八百屋‏ @shinta_taguchiさんから#岩手県 #金ヶ崎町 からおはきよ〜。和歌山県産「#清見」が入荷していますよ〜♬「みかん」と...