市場便り

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ギフト商戦始まりました

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 ギフト商戦始まりました   青森で県外向けのお歳暮の定番といえばりんご。 画像は人気ナンバーワンのJA相馬村のギフト用サンふじ。 今年からダンボールのデザインを一新、包装資材もキャッ...
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風邪予防とお通じの改善に!

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 風邪予防とお通じの改善に!   キウイは一年中出回りますが冬の間は国産品が中心になります。 現在、栃木県JAおやまのヘイワードが入荷中。 100gあたりのビタミンCはみかんの2倍、風...
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りんごの貴婦人、金星(きんせい)

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 りんごの貴婦人、金星(きんせい)   淡いクリーム色で美しい外観の有袋「金星」。 独特の甘い香りがします。 緻密な肉質でもっちりした食感、ジューシーで甘みが強く、香りのよさとあいまっ...
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見た目よりも味という方にオススメ

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 見た目よりも味という方にオススメ   愛媛県JAにしうわ日の丸共選から「ガキ大将」が入荷中。 日の丸みかんといえば高級みかんの代名詞ですが、この「ガキ大将」は外皮に障害があるスレ果を...
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不作ですが…

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 不作ですが…   年々作付けが減っている漬物野菜の赤カブ。 家計需要は先細りで、ほとんど漬物メーカーなどの加工需要。 今年は夏の高温で発芽が悪く品薄になっていますが、相場は平年並み。
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たくあんにするなら…

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 たくあんにするなら…   山形県庄内産の干し大根。 理想と呼ばれる白首大根は、収穫までの期間が長く青首よりも肥料をたくさん必要とします。 根が完全に地中にあるため抜き取り作業もたいへ...
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美しい洋梨、ル レクチェ

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 美しい洋梨、ル レクチェ   ラ・フランスやレクラークなどの洋梨は、外皮に色ムラがあったり形がデコボコだったりと、 お世辞にも見た目がよいとはいえません。 例外がこのル レクチェ。 ...
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ニューヨーク生まれの津軽育ち

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 ニューヨーク生まれの津軽育ち   青森県の特産ブドウ「スチューベン」。 原産地はアメリカのニューヨーク州で1954年に日本に渡来。 ぶどうとしては珍しく温暖な気候を嫌うため、青森県の...
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お早めにお求めを

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 お早めにお求めを たねなし柿の最終走者の庄内柿。 今シーズンは猛暑の影響で作柄悪く、入荷量は平年より少なめとなっています。 切り上りも早やまりそうなので、無くなる前にどんどん食べまし...
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いいおかだいこん始まりました

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 いいおかだいこん始まりました 平年より5日早く関東産だいこんの入荷がスタート。 画像はJAちばみどり飯岡。 青森県産は終盤ながら残量多く、今月いっぱい併売となる見込み。 今月に入って...