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トピックス

どうなる年末商材の「三浦ダイコン」

  「すばる会員」入会案内   東京青果では年末商材の三浦ダイコンの作柄状況を下記のように見ている。 播種期は高温干ばつながら、順調に播けていたが、その後は相次ぐ台風、天候の乱れなどによって、現状は全 […]

12月の野菜は入荷減で相場は横ばい状態か?

  東京青果の12月の野菜展望によりますと、前年12月は厳寒により、生育停滞する品目が多く、特に中旬からはレタス類、ブロッコリー、ほうれんそう等が年末需要期に向けて品薄感が強まり高騰した。野菜全体でも物足りなさがあったが […]

12月の果実は入荷減の価格高か?!

    東京青果の果実展望によると、12月は入荷減の価格高か?!。 今年は春先の低温で各種果樹の開花が遅れ、青森ではりんご類の開花が平年よりも2週間遅くなった。晩生の「ふじ」になってその影響が出てきて […]

12月の果実は入荷減の価格高か?!

  「すばる会員」入会案内   東京青果の果実展望によると、12月は入荷減の価格高か?!。 今年は春先の低温で各種果樹の開花が遅れ、青森ではりんご類の開花が平年よりも2週間遅くなった。晩生の「ふじにな […]

家庭から出る廃棄物は年間???

  「すばる会員」入会案内   家庭から出る廃棄物は年間==<年間で200~400万トン> <平成22年10月1日現在で日本の世帯数は約5,184万世帯> ですから単純に言ってしまえば、1世帯から&l […]

「清浄野菜」から「安心・安全」野菜へ

  「すばる会員」入会案内       戦後の占領軍にとっては日本で栽培された野菜を食することが悩みの種でした。 米軍は40万人の駐留軍を投入したといいます。そこで問題となったのが […]

いま市場が取り組むべきこととは

    市場はとても社会性のある仕事です。 産地づくりや買い手(消費者対策)は肝心要なことです。 もっともソーシアルな仕事です。 だからネットを活用すべきです。 岡山中央卸売市場ネット   […]

ピーク時には国民一人一年間にどのくらい米を消費したのだろうか?

          お米の消費の変化         くわの農園さんからシェア   ★ お米の単位 ★     […]

毎日ビジネス情報を発信してますか?

    「すばる会員」入会案内    あなたは、毎日ビジネス情報を発信してますか? 農産物の生産、流通、消費の段階で何を、どう発信すればいいのだろうか? 一緒に考えませんか?  & […]

「市場」から「デポ」になってきた!

            「市場」から「デポ」になってきた!                 そろそろ野菜も最大の需要期を迎えるが、 […]