市場便り ほんとに残暑はくるのかな？
青森合同青果株式会社 からシェア ほんとに残暑はくるのかな？ 移動競売コーナーに下北半島産の「イクジ（アミタケ）」が並び始めました。 平年ならば夏休みが終わった８月下旬から出回りますが、今年はお盆前から登場。 否が応でも秋の訪れを感じさせま...
subaru25
市場便り トピックス あの定番おつまみが・・・
あの定番おつまみが・・・ 枝豆に続き、本日は、宮城県の郷土料理「ずんだ餅」をご紹介。 「ずんだ」とは、すり潰した枝豆のことです。語源は諸説ありますが、戦国大名の伊達正宗が仙台藩内を視察した際に領民から出された餅を「仙台藩豆打餅」と名付け...
海外便り イギリスの郷土料理「ステーキ・アンド・キドニー・パイ」
イギリスの郷土料理「ステーキ＆キドニー・パイ」 British cuisine “Steak and kidney pie” イングランド東部の田舎町アトルボロのとある小さなホテルのレストランでランチに勧められた「ステーキ・アンド・キドニー...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№173 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！ なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！ こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 ///////////////////////////////// 【澤光青...
市場便り 本日より開市です
青森合同青果株式会社 からシェア 本日より開市です 三日間のお盆休みが終わり、今日から通常の取引が再開されます。 昨日、全国ニュースで長雨による葉物野菜の高騰が報じられていましたが、長期化している根菜類の価格低迷にはいっさい言及なし。 いつ...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№172 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！ なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！ こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 ///////////////////////////////// 【澤光青...
朝のご挨拶 8/15 2017年 【朝のご挨拶】
8/15 2017年 【朝のご挨拶】 Good morning Have a wonderful day! おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はミントとともに・・・
海外便り 米国農務省穀物等需給報告を公表
海外食料需給インフォメーション （Global Food Supply & Demand Information） －農林水産省政策課食料安全保障室ー 米国農務省穀物等需給報告を公表 本日、「米国農務省穀物等需給報告」を公表いたしました。 ...
トピックス 江戸のファストフード
農林水産省 maff 江戸のファストフード 本日は、ビールのおつまみとして定番の枝豆をご紹介。 枝豆の旬は６月～９月頃で、大豆を成熟する前に収穫したものを枝豆と呼びます。 かつては田んぼのあぜなどに自家用に植えられていたことから、あぜ豆と...
トピックス ヒアリかな？と思ったら（発生情報と連絡先）
ヒアリかな？と思ったら（発生情報と連絡先） 南米原産の外来種「ヒアリ（火蟻）」は、６月以降、外国から日本に運ばれたコンテナやコンテナヤードから見つかっています。 このため、政府から注意喚起が行われています。 これまでの発生場所等、ヒアリに関...