トピックス たまごはどっち派？
。たまごはどっち派？突然ですが皆さんに質問です！ズバリ、目玉焼きやオムライスは、「半熟派」、「よく焼く派」のどちらでしょう？写真のどちらかを選び、理由があればコメントで！ちなみに担当は半熟派。黄身のトロトロ感がたまらないです。さて、なぜ今日...
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トピックス 
産地紹介 幼穂形成期に備え満水を維持したい
【杉田農法】定点観測記幼穂形成期に備え満水を維持したい雨オホーツク海からの風のために気温が低い。23.3度減数分裂期のこの時期に気温が下がるのは、通常はチベット高気圧の発達の関係だが今年は日本海側にある温帯低気圧の影響のようだ。日本海側へ抜...
市場便り 福島県産さくらんぼが初入荷
青森合同青果株式会社 福島県産さくらんぼ入荷JA伊達みらいのさくらんぼが初入荷。品種は正光錦。果肉が軟らかく酸味が少ない早生種です。
朝のご挨拶 7/5 2018年 おはようございます
7/5 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はアンスリウムとともに・・・＊ アンスリウム属とはサトイモ科の属の一つ...
海外便り タイ北部の米研究所研究員さんのお話
２回目は、タイ北部の米研究所研究員さんのお話概要は以下のとおり。・タイ国内でジャポニカ米の需要が高まっている・タイ国内で栽培されているジャポニカ米は、病害虫への耐性が低い。・そのため、本研究所では、2015～2019年にかけて、病害虫に強い...
トピックス 夏休みに「農泊」を体験してみませんか？
この夏、自然と親しむもうすぐ夏休み♪今年は「農泊」を体験してみませんか？農泊というのは、農山漁村で農家や古民家、廃校を活用した宿泊施設などに泊まりつつ、その土地の魅力を滞在しながら存分に楽しむこと。澄んだ空気や夜空の天の川が私たちを迎えてく...
産地紹介 農業は工夫する知恵が必要だ
農業は工夫する知恵が必要だ【杉田農法】定点観測記雨今週は雨の日が続く模様。日本海側に行った台風の影響。昨日から水路の水の勢いが良くなった。ついでに取水口に上流で刈り取った草が詰まる。地域では水路に草が詰まるので気を付けるように通知しているけ...
市場便り 期待の新品種ジュノハート
青森合同青果株式会社 期待の新品種ジュノハート青森県が育成したハート型の大粒サクランボ「ジュノハート」のサンプル品が入荷。品種登録は2013年で、3年前から県内で栽培が始まっています。そろそろ成木化し来年から系統出荷がスタートします。思...
朝のご挨拶 7/4 2018年 おはようございます
7/4 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はハナギボシとともに・・・＊ ユリ科の多年草。つぼみが橋のらんかんの擬...
トピックス どの味がお好き？
どの味がお好き？お店や旅先などで見かけると、つい食べたくなるソフトクリーム。バラエティも豊富で、ご当地野菜や果物などを使ったもののほかに、しょうゆや塩などの調味料や香辛料、さらにはつくだ煮や伝統和菓子などとコラボレーションしたものも。でもや...