朝のご挨拶 10/25 2018年 おはようございます
ソーシアルメディアでアグリビジネス10/25 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はヘレニウムとともに・・・＊ キ...
2018-10
朝のご挨拶 トピックス 炒めるラーメン
炒めるラーメンふと目に入ると、無性に寄ってみたくなる屋台。屋台の料理というと、皆さんは何を思い浮かべますか。担当Mは福岡で食べた「焼きラーメン」が一番に思い浮びます。焼きラーメンは、福岡天神の屋台で、暑い時期に食べやすいようにと考案されたこ...
朝のご挨拶 10/24 2018年 おはようございます
ソーシアルメディアでアグリビジネス10/24 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はパボニアとともに・・・＊ アオ...
トピックス 特徴の多いそば
特徴の多いそば新そばが出回る季節ですね。本日は、長野県の「戸隠（とがくし）そば」をご紹介。このそばは、岩手県のわんこそば、島根県の出雲そばと並ぶ日本三大そばの一つで、その特徴は作り方にあります。例えば、甘皮を取らないで挽いたそば粉を使い、生...
トピックス 安心・安全な食品を求めて・・・
ソーシアルメディアでアグリビジネス坂の上零 取材 ： 日本の議員たちよ、誇りを持て！安心・安全な食品を求めて・・・自民党の国会議員はたんなる数合わせの歩兵でしかないのか？ 権力者に私物化される議員たちと日本の政治
トピックス ここにすべての記録が残されている！
ソーシアルメディアでアグリビジネス【豊洲問題】 ここにすべての記録が残されている！３０年前、神田市場が大田へ移転する前に広辞苑ほどの厚さの「神田市場史（上・下刊）」が人気となったことを思い出します。日頃はまったく問題にされないのですが、移...
市場便り 庄内柿が始まりました
青森合同青果株式会社 庄内柿が始まりました山形県の庄内柿が始まりました。果肉の充実よく食味は良好。心配されていた台風の影響も軽微で、今後順調な入荷が見込まれます。当初は豊作予想でしたが、肥大が弱くやや小玉に仕上がっています。
朝のご挨拶 10/23 2018年 おはようございます
ソーシアルメディアでアグリビジネス10/23 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はダリアとともに・・・＊ きく科...
トピックス 創造力で、食材を使い切ろう
創造力で、食材を使い切ろうもったいないけど、食材を使い切れないこと、ありませんか？そんな「残り食材」を使った料理バトルが行われました。その名も「クリエイティブクッキングバトル」。運営側と参加者が持ち寄った「残りがちな食材」が参加チームに振り...
市場便り りんご飴用
青森合同青果株式会社 りんご飴用「アルプス乙女」りんご飴に使われる「アルプス乙女」。食味に優れ貯蔵性の高い「ふじ」と鑑賞用品種「姫リンゴ」の掛け合わせで、長野県で生まれた中生種。来年の夏の宵宮シーズンまでCA貯蔵され、出番を待ちます。...