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最大級の柑橘

By on 12月 28th, 2018

 

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最大級の柑橘

 

 

 

 

 

 

A-18-12-28-715

 


ザボンの一種の晩白柚（ばんぺいゆ）は熊本県特産のジャンボ柑橘。

画像のものは約３キロ、みかん30個分です。

廃棄率55％と半分以上が皮ですが、その分日持ちに優れています（皮はシロップで煮て砂糖漬けにすると美味）。

香りがよく見た目のインパクトもあるので、お正月に玄関や床の間に飾って楽しみましょう。

 

 

 

 

 

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