By subaru25 on 5月 6th, 2023
青森合同青果株式会社
連休が明けて天然物の山菜は後半戦に突入
連休が明けて天然物の山菜は後半戦に突入。 行者にんにくやタラノメが終り、ネマガリダケ、わらび、山うどが増えてきました。 おススメは香りとボリュームがアップした山うど。 部位によって硬さが異なるため、硬く太い根本を切り分けて先に茹でるのがコツです。
連休が明けて天然物の山菜は後半戦に突入。
行者にんにくやタラノメが終り、ネマガリダケ、わらび、山うどが増えてきました。
おススメは香りとボリュームがアップした山うど。
部位によって硬さが異なるため、硬く太い根本を切り分けて先に茹でるのがコツです。
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日本農業再生
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