トピックス 明治初期欧米から伝わった「さくらんぼ」
さくらんぼ 丸くてかわいい赤い果実で、口に含むと甘くてほのかに酸っぱい“さくらんぼ”が間もなく旬を迎えます。 日本の伝統的な果樹の１つとばかり思っていましたが、じつは意外と新しく、明治の初期にヨーロッパやアメリカから伝えられたそうです。 名...
食品流通
トピックス 特産物紹介 本日、砂丘らっきょうが初荷
これが鳥取県の特産物「砂丘らっきょう」です！ 地方にはこうした宝の山がいっぱいありますよ。 地方の市場はこうした特産物を活かしていますか？ なぜ、東京をめざして出荷されてくるのですか？ 地方の市場には肝心な情報さえ満足にありません。 砂丘ら...
朝のご挨拶 5/24 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
5/24 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はスズランとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「す...
朝のご挨拶 5/23 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
5/23 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はタイムとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すば...
開設者、卸、仲卸、小売 いまこそ、地域いちばん店をめざそう！
いまこそ、地域いちばん店をめざそう！ やはり八百屋出身のスーパーは価格競争に強い！ GMSがどこも青息吐息なご時世に、怪気炎を挙げているのは青果に強い八百屋出身のスーパーです。 それもそのはず、 大手量販店は仕入れに３割から４割かけて販売し...
未分類 こうべを垂れる稲穂かな in ブラジル中西部
海外食料需給インフォメーション －農林水産省政策課食料安全保障室ー 【こうべを垂れる稲穂かな in ブラジル中西部】 Rice is now in the maturity stage in the Midwest of Brazil. ブ...
トピックス 申年の梅は縁起がよい
農林水産省 maff からシェア 【申年の梅】 ６月が近くなると、家庭で梅干しやジュース、梅酒をつくるための商品が店頭に並び始めます。 一般に青梅のピークは６月上旬で、「梅の実が熟す頃の雨」というのが梅雨の語源であるという説もありますが、一...
朝のご挨拶 5/22 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
5/22 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はニゲラとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会費制 「すば...
未分類 降ったり降らなかったり in ブラジルマトグロッソ・ド・スル州
海外食料需給インフォメーション －農林水産省政策課食料安全保障室ー 【降ったり降らなかったり・・・ in ブラジル マトグロッソ・ド・スル州】 Rain on and off in Mato Grosso do Sul, Brazil. ...
朝のご挨拶 5/21 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
[ 5/21 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はスノーフレークとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 プロをめざす皆さんのために、 年会...