トピックス Happy Halloween!
農林水産省 maff Happy Halloween!明日、10月31日は「ハロウィン」。 ヨーロッパを発祥とするお祭りで、秋の収穫を祝い、悪霊などを追い払うといった意味合いがあります。ハロウィンといえばカボチャをくりぬいて作る「ジャック...
トピックス 
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№247 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。/////////////////////////////////【澤光青果便り】...
市場便り カリカリして甘い柿
青森合同青果株式会社カリカリして甘い 和歌山県JA紀北かわかみの「紀の川柿」が入荷中。ゴマを振ったような真っ黒な果肉はタンニンが固まったもの。もちろん不溶化しているので渋みを感じることはありません。果実にストレスを与えることなく、樹上でじっ...
朝のご挨拶 おはようございます
おはようございます Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はアングレカムともに・・・
トピックス これも異文化交流の賜もの
異文化交流もうすぐ11月。北海道では小豆の収穫が最盛期を過ぎました。国内の収穫量では北海道が約９割、そのうち十勝地方だけで、約７割を占めています。小豆は、縄文時代の遺跡から炭化した種子が見つかるなど、古くから食されていたようですが、あんこと...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№246 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！ なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！ こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。///////////////////////////////// 【澤光青果...
トピックス ただいま乾燥中
農林水産省 maff ただいま乾燥中 北海道など豆類の生産が盛んな場所では、収穫物を畑に積み上げて乾燥させていました。 小さく束ねた豆類を土台の上に積み重ねて、雨に濡れないようにシートをかけてひもで縛ったものですが、帽子を被って並んでいる...
朝のご挨拶 おはようございます
おはようございます Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はアングレカムともに・・・
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№245 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！ なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！ こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 ///////////////////////////////// 【澤光青...
トピックス 人気の新人「エリンギ」
人気の新人秋と言えば、きのこの美味しい時期ですが、今日は「エリンギ」をご紹介。子供の頃には食べた記憶がなく、いつの間にか、スーパーで当たり前に並ぶようになった印象がありませんか？エリンギは、日本には自生しておらず、栽培が始まったのは1990...