トピックス 地名のついた鍋料理
地名のついた鍋料理一雨一度で気温が下がり、温かいものを好んで食べたくなる季節になりました。その代表的なものといえば鍋料理ですが、今日は「石狩鍋」を紹介します。秋田の「きりたんぽ鍋」や山梨の「ほうとう鍋」など、全国には有名なご当地鍋があります...
トピックス 
朝のご挨拶 海を渡ってきました
青森合同青果株式会社海を渡ってきました新潟県佐渡島の「おけさ柿」が始まりました。品種は刀根早生。今季は台風被害等で計画を下回る出荷量となる見込み。柿は実りの秋を象徴するくだもの。みなさん、たくさん召し上がってくださいね。
朝のご挨拶 10/18 2018年 おはようございます
ソーシアルメディアでアグリビジネス10/18 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はキンモクセイとともに・・・＊ ...
トピックス 作ってみた その6・柿編
作ってみた その6・柿編ttps://www.facebook.com/maffjapan/videos/213882259502983/「柿食えば鐘が鳴るなり法隆寺」。正岡子規が詠んだ有名なこの句にも登場し、秋の季語にもなっている柿は古く...
朝のご挨拶 10/17 2018年 おはようございます
ソーシアルメディアでアグリビジネス10/17 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はヨウラクソウとともに・・・＊ ...
トピックス ヨーグルト好き、集まれ！
ヨーグルト好き、集まれ！プレーンだけでなくフルーツ入りやドリンクタイプなど、様々な種類があるヨーグルト。ある調査によると、週に1回以上ヨーグルトを食べる人の割合は6割を超えるなど、身近な乳製品の一つです。そんなヨーグルトが全国から集まる「第...
トピックス 市場開設者の広報活動とは・・・
ソーシアルメディアでアグリビジネス 市場開設者の広報活動とは・・・大阪市中央卸売市場（開設者・広報担当）はとても熱心に広報活動をしています。一方、東京都の開設者はこうした広報活動はさっぱりダメですね！むろん担当者の自覚次第ですけど、余計な...
特産物紹介 奮起せよ！ 仙台市中央卸売市場
ソーシアルメディアでアグリビジネス奮起せよ！仙台市中央卸売市場これ「仙台の曲りねぎ」で伝統野菜ですが、仙台市中央卸売市場の卸も仲卸も大切にしていません。こうして宝の山は足元にあるのに、ソーシアルメディアも使いこなせないようでは乱世を生き残れ...
市場便り 長野県「りんご３兄弟」の次男坊
青森合同青果株式会社長野県「りんご３兄弟」の次男坊りんご生産量全国第２位の長野県が推進しているのが「秋映」「シナノスイート」「シナノゴールド」の３品種。いずれも長野県で育種されました。画像の「シナノスイート」は「つがる」と「ふじ」のかけあわ...
朝のご挨拶 10/16 2018年 おはようございます
＝＝畑から台所までが守備範囲＝＝生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！あなたも販売の仕方を学びませんか？すばる会員（年会費：24000円）対象に販売をサポート