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冬にもスイカ
冬にもスイカ
甘くてジューシーな「スイカ」で連想するのは夏。
でも近年、寒い冬の時期にも、通販を中心に流通しているようです。
あえて季節を外して贈り物にしたい方やスイカ好きの方はもちろん、暖房が効いた部屋で冷たいスイカを食べたい方も。
主な産地の熊本では、ビニールハウスを4重、5重に重ねて昼の温度をコントロール。
夜との寒暖差ができ、甘くシャリシャリとした食感が楽しめます。
生産者の努力あっての冬のスイカ。
寒くてもアイスが美味しいのと同じように、この時期だからこそ食べてみたい方は、ぜひお試しください。