トピックス 真鯛は長寿の魚でいまが旬
真鯛真鯛は日本各地に広く分布しています。産卵期の前に、南から北へ徐々に旬を迎え、12月～4月頃まで旬の鯛を味わえます。特に春の鯛は桜鯛とも呼ばれ、桜のように鮮やかな色をしているそうです。真鯛は長寿の魚で20年以上も生きるとされ、大きいものだ...
トピックス 朝のご挨拶 1/27 2019年 おはようございます
ソーシアルメディアでアグリビジネス1/27 2019年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はマダガスカルジャスミンとともに・...
無農薬茶の杉本園 茶畑の保温と微生物の餌に
ソーシアルメディアで青果物流通茶畑の保温と微生物の餌に無農薬茶の杉本園@長男坊 @ochafarmさんから山草は車二台に山盛りになりました！本当に良い草です😁これを畑に敷き詰めて、茶畑の保温と微生物の餌になってもらいます😊新茶時期には全て...
トピックス 福岡県ではラーメン用の小麦「ラー麦」を栽培
ラー麦寒波で大雪の地方もありますが、十分気をつけてくださいね。そんな寒いときには、温かいラーメンが食べたくなりますよね。ラーメンに使われている小麦は、ほとんどが外国産ですが、全国有数のラーメン処として有名な福岡県では、ラーメン用の小麦「ラー...
タネのいろいろ 種子法廃止の暴挙を許すな
種子法廃止の後、５県が独自の条例を制定、また５道県が条例を準備中。さらに地方議会からの2017年1月～2019年1月22日までに提出された「種子」関連意見書は衆院で126、参院で142件。
市場便り 岩手県 金ヶ崎町 からおはたま〜
ソーシアルメディアでアグリビジネス 岩手県 金ヶ崎町 からおはたま〜シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT#岩手県 #金ヶ崎町 からおはたま〜。宮崎県産のブランド金柑「#たまたま」の入荷が始...
市場便り 中晩柑の重鎮です
青森合同青果株式会社 中晩柑の重鎮です食べにくさでは他の中晩柑の追随を許さない「はっさく」（笑）。しかし、実離れがよく、プリプリ、プチプチした食感は快感。上品な甘み、すっきりした酸味、穏やかなほろ苦さのハーモニーはまさに大人の味。...
朝のご挨拶 1/26 2019年 おはようございます
ソーシアルメディアでアグリビジネス1/26 2019年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はピグミーランタンとともに・・・＊...
トピックス 海藻をしゃぶしゃぶで
海藻をしゃぶしゃぶで日本の食卓の定番ともいえるわかめ。岩手県は全国屈指の養殖わかめの産地で、県内有数の生産量を誇るのが宮古市の重茂（おもえ）漁協です。その重茂でブランド化に取り組んでいるのが、「早採りわかめ春いちばん」。これは、成長段階の新...
市場便り 岩手県 金ヶ崎町 からおはレモン〜
ソーシアルメディアでアグリビジネス 岩手県 金ヶ崎町 からおはレモン〜シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT#岩手県 #金ヶ崎町 からおはレモン〜。三重県産「#マイヤーレモン」が入荷しました...