朝のご挨拶

10/10  2019年  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス10/10  2019年  【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day! #日本農業再生 #食品流通 #青果物流通 #花き流通 #freshproduce #produ...
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我が国の食品ロスの発生量は年間643万トン

連載:我が国の食品ロスの発生量は年間643万トン(平成30年度食料・農業・農村白書8)  シリーズでお送りしている「連載:食料・農業・農村白書」。第8回は「食品ロス」を取り上げます。突然ですがクイズです!日本ではたくさんの食べ物が食べられず...
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 備えはいいですか?

ソーシアルメディアでアグリビジネス 備えはいいですか? インターネットは「情報の革命」をもたらし、ブロックチェーンは「取引の革命」をもたらしています。したがって、これまでの流通のプラットホームは不用となり、個と個がトラストレスで繋がるわけで...
朝のご挨拶

10/9  2019年  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス10/9  2019年  【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day! #日本農業再生 #食品流通 #青果物流通 #花き流通 #freshproduce #produc...
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硬いけどうまい!せんじ肉

硬いけどうまい!せんじ肉  今日は広島名物「せんじ肉」をご紹介します。せんじ肉とは、豚のホルモンなどをカリカリに揚げ、干してから味付けしたもので、広島市西区の食堂や精肉店で作られていたものが発祥なんだとか。内臓から油脂を煎じたあとの殻(がら...
市場便り

#岩手県 #金ヶ崎町 からおはカリ〜!

ソーシアルメディアで青果物流通#岩手県 #金ヶ崎町 からおはカリ〜!シンタロー(田口慎太郎)さんから岩手県産「#カリフラワー」の出荷が始まりましたよ〜。いい感じの美白ですね〜(笑)朝から雨が降り続いている岩手県。イーグルスが負けて暗くなって...
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安全審査はどうなっているの?

ソーシアルメディアでアグリビジネス安全審査はどうなっているの?INYAKU Tomoya 印鑰 智哉@tomo_nadaさんから写真のGは純粋なグリホサート散布。脂質にくるまれた細胞の中には入れないので枯れない。市販のグリホサート(R1〜R...
市場便り

ニューヨーク生まれの津軽育ち

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通 ニューヨーク生まれの津軽育ち青森県の特産ブドウ「スチューベン」。アメリカのニューヨーク州原産で1954年に日本に渡来。ぶどうとしては珍しく温暖な気候を嫌うため、青森県の津軽地方で栽培が広が...
朝のご挨拶

10/8  2019年  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス 10/8  2019年  【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day! #日本農業再生 #食品流通 #青果物流通 #花き流通 #freshproduce #produ...
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野菜による食中毒に注意!

野菜による食中毒に注意!  食欲の秋、暑さもやわらぎ過ごしやすい季節になりました。おいしい旬の野菜を使ったサラダは、メイン料理のお供に登場しますよね。でも、取扱いを間違えると食中毒になってしまう可能性があります。特に以下の点には十分ご注意を...