海外便り すくすく育つフランスの冬小麦
フランスの冬小麦は、例年10~11月頃には種され、翌年7~8月頃に収穫されます。同国南西部、大西洋に面したシャラント=マリティーム地方では、10月半ばには種した冬小麦が10月下旬に発芽し(写真左上)、11月半ばには既に葉が2~3枚まで生長しました(写真右上)。
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