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取材歴35年。これは駅そばの文化私観だ!

 日本農業再生


 


 

 

 

 

 

取材歴35年。これは駅そばの文化私観だ!

全国駅そば名店100選 鈴木弘毅著

 

 

A-18-10-6

 

 

1日3食「駅そば」でいい。

 …… と、カバーに印刷してある。

こういうのはふつう帯に印刷してあるのだが、あえてカバーに刷り込んだところに著者のやる気が伝わる。

「これだけ美味くて安い食べ物はない!」ともある。

うーむ、駅そばがそこまでのものか。

 

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