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ジビエを召し上がれ
ジビエを召し上がれ
狩猟で捕まえたイノシシやシカなどの野生鳥獣から取れた食肉、ジビエ。
そんなジビエを使った料理が、農林水産省の食堂で味わえます。
来週11日（月）から15日（金）までのお昼（11:00～14:00）に、職員食堂「和幸」にて、鳥取県産鹿肉を使用した「ジビエ生姜焼き定食」（780円）を提供します！
職員食堂ですが、一般の方もご利用いただけます。
入館手続きが必要なので、食堂最寄りの農水省南別館受付で、「食堂でジビエ料理が食べたい」と伝えてください。
なお、限定30食なのでお早めに！
また、北別館1階にある「消費者の部屋」でも、ジビエを紹介していますので、ぜひ併せてお立ち寄りください。