「栗」アンケートの結果発表~!
「栗」アンケートの結果発表~!
【「栗」アンケートの結果発表~!】 今月のWebマガジンaffでは、先日、このFacebookでアンケートを行った「焼き栗、モンブラン、栗まんじゅう、栗ご飯の4つの中で、秋に食べたい栗料理」の結果を発表!あなたが選んだものは何位でしょうか? さらに、affでは「栗」の魅力に迫ります。栗の栄養価は高く、いも類(生)よりも多くのエネルギーが摂れる優れた食材。渋皮には抗酸化作用のあるポリフェノールの一種、タンニンも多く含まれています。 その他、ちょっと意外な豆知識から、栗拾いのコツ、おいしい食べ方や保存方法など、栗に関するあれこれをご紹介。例えば、皆さまが果肉だと思っている部分は・・・実は種なんです!今月号を読んだあとは、栗を食べたくなるはず。 皆さまからの感想をお待ちしております。各ページ下の「アンケートはこちら」からお願いします(所要時間1分)。aff10月号特集2「栗を食べよう」(農林水産省)http://www.maff.go.jp/j/pr/aff/1910/spe2_01.html
農林水産省 maff さんの投稿 2019年10月17日木曜日
今月のWebマガジンaffでは、先日、このFacebookでアンケートを行った「焼き栗、モンブラン、栗まんじゅう、栗ご飯の4つの中で、秋に食べたい栗料理」の結果を発表!あなたが選んだものは何位でしょうか?
さらに、affでは「栗」の魅力に迫ります。栗の栄養価は高く、いも類(生)よりも多くのエネルギーが摂れる優れた食材。
渋皮には抗酸化作用のあるポリフェノールの一種、タンニンも多く含まれています。
その他、ちょっと意外な豆知識から、栗拾いのコツ、おいしい食べ方や保存方法など、栗に関するあれこれをご紹介。
例えば、皆さまが果肉だと思っている部分は・・・実は種なんです!今月号を読んだあとは、栗を食べたくなるはず。
皆さまからの感想をお待ちしております。
各ページ下の「アンケートはこちら」からお願いします(所要時間1分)。