市場便り

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   秋冬野菜は豊作予想 青森市中央卸売市場の10月の販売統計がまとまりました。 国が定める指定野菜14品目の平均卸売価格の対平年（直近4か年平均）指数は前月とほぼ同じ96%で...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   伸び率ナンバー１、ぐんま名月 群馬県生まれの晩生種「ぐんま名月」は食味に優れた人気上昇中の新品種。 ５年間で面積が倍増しています。 サクサクした歯ざわりでジューシー、独特...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   11月3日は漬け初めの日 青森では明日11月3日「文化の日」は、漬物を着け始めるめやすの日と言われています。 この日は晴れの特異日であり、これ以降は暖気の戻りもなく失敗し...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   青森でも栽培されています 画像のシャインマスカットは青森市産。 重量は1.2キロ、ヘビー級です。 青森でもこんなに立派なシャインマスカットがとれるんです。 すごいでしょ！

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   好きな果物は？ 果物は野菜と違って出回る時期が限られます。 露地栽培の温州みかんとメロンを同時に味わうことはできません。 ですから好きな果物を聞かれた時は季節ごとに答える...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   有袋ふじが始まりました 農林水産省の果樹品種別生産動向で調査されているりんごの品種は93種類。 その中で作付面積の第1位は「ふじ」です。 なんとそのシェアは50％。 りん...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   食感がたまらない「もってのほか」 「もってのほか」と呼ばれる淡い紅紫色の食用菊「延命楽」。 「紅もって」「もって菊」「かきのもと」など地域によって呼び名は異なります。 花...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   平核無（ひらたねなし）に切り替わりました 和歌山県JA紀北かわかみの平核無（ひらたねなし）が始まりました。 これまで出回っていた刀根早生は、この平核無の早熟系枝替わり。 ...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアでアグリビジネス   秋だいこんの入荷がピークに 青森県産秋だいこんが入荷のピークを迎えています。 尻まで実が詰まり肥大は十分、品質も良好、ほれぼれするような美しい仕上りです。 朝夕冷え込み、...