トピックス 市場の卸は商社化をめざせ!! 「すばる会員」入会案内 大騒動して迎えた卸売市場の委託手数料自由化(平成21年4月実施)であったが、花き部の卸が1社届けただけで青果は護送船団方式でどこも名乗りをあげなかった。 これでは自由化の意味がなかった。 販売力のある卸は10%と名... 2013.07.04 トピックス
トピックス きゅうりの白いぼ・黒いぼ戦争とは・・・ ■ 「すばる会員(年会費24,000円)」入会のお問い合わせ、詳細はこちらへ いぼの刺の色から、黒いぼ種と白いぼ種にわけられます。 春きゅうりとしては華南系黒いぼ種が、夏きゅうりとしては種として華北系白いぼ種が栽培されていました。 華北... 2013.07.03 トピックス
トピックス 人気高まる「包近(かねちか)桃」選果場 松本 隆弘さんからシェア 午後1時の「包近(かねちか)桃」選果場・・・。 行列が100名を超えました~!\(☆o☆)/ *選果落ちや規格外の桃を1箱1000円(白鳳以降は1500円)で販売しています・・・ 堺の泉北ニュータウンから車で15分... 2013.07.01 トピックス
トピックス 西宮・パン工房アルムリーノから・・・ 「すばる会員」入会案内 今村 てる子さんからシェア 天然酵母パンの土曜日デーです。 プレミアム食パンをお勧めします。 材料は国産小麦、卵(有精卵、平飼い)、バター、スキムミルク(四葉乳業)粗糖[鹿児島県)塩[モンゴル) 通常¥250のとこ... 2013.06.29 トピックス
トピックス 産地市場はもっと庭先集荷を! ソーシアルメディアでアグリビジネス 産地市場はもっと庭先集荷を! 市場で勢力拡大しているところは生産者のハートを鷲掴みにしている。 子どもが小学校に入学となると、いちはやくランドセルを届ける。お爺ちゃんが亡くなったとなるといち早く花... 2013.06.27 トピックス
トピックス 復活なるか? 八町きゅうり(長野) 八町きゅうり(長野県) 長野県の須坂園芸高校が復活の取り組みを始め、それに刺激された地元高甫(八町)地区の有志が「八町きゅうり研究会」を結成し、復活に取り組んでいます。 研究会では、毎年春に苗を約2000本頒布します。 ■特徴 やや短形でず... 2013.06.26 トピックス
トピックス ソーシアルメディアとマスメディアとの違いは何か? ソーシアルメディアとマスメディアとの違いをご存知ですか? マスメディアと違い、ソーシアルメディアは100万人の読者ではなく、限られた理解者に情報を発信する。 しかも双方向の交流です。 どこのだれさん、さらにプロフィールも分かった人に読んでも... 2013.06.25 トピックス
トピックス レストラン需要から家庭消費へ!! 「すばる会員」入会案内 新顔の西洋野菜がどんどん出てきては家庭消費になっているものも多い。 たとえばアブラナ科でブロッコリーの仲間のロマネスコもそうだ。 日本でのロマネスコという名前は、イタリア語での呼び名である Broccolo Rom... 2013.06.25 トピックス
トピックス フランスのラベンダー畑にて 「すばる会員」入会案内 1,000,000 Picturesさんの写真をシェアしました。 鮮やかですね! France, Lavender Fields 2013.06.24 トピックス