餅田雅子の薬膳料理

「すばる会員」入会案内 薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェア 写真は「万願寺唐辛子」です。数日前の丹波で時期はずれで田のあぜ道に「もう固いから～＾＾；」と置かれていたものを、新鮮でしたのでもったいなくて頂きました＾＾。 黒くなっているの...

「すばる会員」入会案内 薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェア 現在梅スィーツの試作をお受けしている和歌山の小森梅選堂さまより、今朝ものすごい数の梅グラッセなどが届きました。新商品へのお気持ちがすごく伝わって参ります。責任を持って取り組ま...

薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェア 神戸は 今日も晴天です！見渡す限り雲一つありません＾＾(^0 _0^)/　 岡山の小郷 峰志さんより商品開発の試作用に送っていただいた「発芽にんにく」で、いろいろと組み合わせてみて、先ずは「発芽ニン...

「すばる会員」入会案内 薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェア 今日は４１年目の結婚記念日＾＾。夫婦で様々な歴史を作って来ました。 先日受けたNHKラジオの電話インタビューの最後に「私の目標の一つは、これまでネット起業をしたいと、この年齢...

「すばる会員」入会案内 薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェア 昨日は孫の運動会で和歌山の長女の嫁ぎ先へ＾＾。 家族中 で紀州の名物「アセ寿司」を自家製の新米で作って待っていてくれました。 写真は鯖の切り身をすし飯にのせて笹のような葉、ア...

薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェア プロフィール ■本名：餅田雅子■ 薬膳・薬草料理研究家、大和薬膳料理教室主宰、日本料理店の薬膳レシピプロデュース、オリジナル薬膳ベジカレー、薬膳米味噌カレーを開発、農家起業グループのネット販売受託、...