マイビズトレンド 定点観測水田
定点観測水田（岩手） 杉田 修一さんから雨昨日から入れはじめた水も雨水とともにすっかり水田を満たしつつある。今年の幼穂形成期は気温が低くなる気象のイベントは見受けられないのでここの水田は浅水で管理する。深水で管理している水田もある。突発的な...
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マイビズトレンド 繁盛店の秘訣とは・・・
有益な情報提供繁盛店の秘訣株式会社澤光青果は大田市場仕入れで仲卸よりも大きなビジネスをしている日本一の八百屋。頭がトンチンカンチンな卸より気の利いたマーケティングをして、販売を展開しています。仲卸は東京青果にぶら下がっているだけですから、も...
マイビズトレンド そこに「取引の妙」がある
そこに「取引の妙」がある仕事熱心なセリ人が売れ残った大量の荷物を抱えて販売に苦労しているときに、たまには助けてあげないと自分が仕事で浮かばれないときもあります。ほんとにそうした時がチャンスでそのせり人に協力していれば、こんど不足状態のときに...
マイビズトレンド 野菜のブランディングの仕方
野菜のブランディングの仕方30年前、福岡で消費されていた何の変哲もない「青ねぎ」がありました。それを東京でも販売したいということで動いたせり人がいました。それは神田市場の東京青果の杉山勇という野菜部長でした。地元の市場では当たり前で、全国区...
トピックス 「心の時代」の販売の秘訣とは・・・
売り込まないでも売れてしまうのです 確かに２０世紀は、マス・マーケティングの時代であった。旺盛な需要があったので「卸売市場制度」をつくり産地は「大型共販制度」を確立して、定時、定量、定質の農産物を集荷し流通させれば売れた時代。だから、効...
マイビズトレンド 果実はもっと料理に使おう！
世界一大きいダイコンは桜島ダイコンですね！では、世界一小さいみかんはどこにあるのでしょうか？・・そうです！ これも桜島にあります。はい。桜島小みかんですね！
マイビズトレンド 成功への道 評論家は誰でもなれる
とかく批評、批判するのが会社でも、組織でも多いですね。なぜでしょう。簡単です。自分で責任を取りたくないから、また失敗したくないからという自己防衛です。
マイビズトレンド 世界でも強い仕事は「八百屋」です
古くて新しい商法で 世界でもいちばん強い仕事は「八百屋」です。 自然栽培の野菜であれば鬼に金棒ですよ！ スーパーでも生鮮に強くないと集客できません。これからの買い物難民にはどこが対応するの？八百屋はもっともソーシアルな仕事です。個別配達の...
マイビズトレンド 「博多万能ねぎ」はこうして生まれた
ソーシアルメディアで青果物流通「博多万能ねぎ」はこうして生まれた 杉山勇さんの功績を称えて東京青果、蔬菜４部・部長であった杉山勇さんは、「博多万能ねぎ」をデビューさせた仕掛け人であることは分かっていた。しかし彼は現役時代、なかなか実情...
マイビズトレンド スーパーはどのようにして崩壊していったのか？
地域一番店として名声の高かった某スーパーの青果担当仕入部長は、仕事熱心でバイタリティのある男だった。同店はもとはといえば地元の八百屋であったが、いまや１５店舗を展開する伸び盛りのスーパーに成長していた。仕事に燃えていた部長はある日、納入業者の社長から酒宴に誘われた。そして、社長の接待にのり自分の銀行口座を教えてしまったのだ。