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保護中: 農家の暮らしを豊かにしてあげたくて

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商流の前に物流を決めることが大切

ソーシアルメディアで青果物流通商流の前に物流を決めることが大切新規取引の商談をするとき、注意しなければならないことは商談の前に調査することは物流をどうするかが決め手になります。意外とここが盲点です。昭和50年代、福岡の「博多万能ねぎ」がJA...
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保存性のあるものは「市場外流通」へ

保存性のあるものは「市場外流通」へ「らでっしゅぼーや」や「オイシックス」は農産物のなかでも反農薬をかかげていて化学肥料も使わないものを産地で集荷して、消費者に供給して業績拡大しています。 一方、市場流通の農産物は、農協共販ものが主流ですので...
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青果物の流通に泣き笑いはつきもの

青果物の流通に泣き笑いはつきもの 青果物の流通では泣き笑いはつきものです。 だからビジネスにする場合には、いかにリスクをヘッジしておくかがポイントになります。 地域いちばん店のスーパーまるさんでは、大田市場では品薄感で価格高騰しているのに昨...
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ソーシアルメディアでの情報発信こそ価値がある

「すばる会員」入会案内 この二週連続した大雪で関東地方、ことに埼玉、群馬、山梨などで道路が寸断され車は立ち往生しました。 市場では軟弱野菜などの入荷が不足して価格は高騰しています。とくにホウレン草、ねぎが40から70%の値上がり。こうした時...
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どうか神のご加勢を!

大雪で身動きできない場所にもどうか神のご加勢を!商流の要は物流
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「モッチーママ」のお買い物サイト

これが薬膳料理研究家「モッチーママ」のお買い物サイトです。 「すばる会員」お申し込みはこちらへ
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「京橋大根河岸」生誕350周年記念行事 

築地市場のルーツ「京橋大根河岸」生誕350周年東京シティー青果から
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花き生産者たちの熱き思いを受けて

花き生産者たちの熱き思いを受けて 大田花き 磯村信夫社長は自社のホームページに社長のコラムを精力的に書かれている。 今回も「団塊ジュニアが活躍する花きマーケット」での主張はなかなかのものだ。 そのポイントどころを紹介しよう。  ヨーロッパは...
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「博多あまおう」は消費宣伝も上手だ!

「すばる会員」入会案内 JAふくれん・時安 徹さんの写真をシェアしました。 「博多あまおう」やってますね! こうした地道な努力が小売価格に反映されます。 「JA全農ふくれん」は「博多万能ねぎ」で先駆者的体験をしてます。 一方、市場はただ「売...