トピックス 正解発表！ホルモンの部位
農林水産省 maff からシェア【正解発表！ホルモンの部位】まずは、問題のおさらいです。下の牛のモツ・ホルモンの部位を食べ物が通過する順に並べ替えて下さい。Aシマチョウ：関西ではテッチャンとも呼ばれ脂肪が多くホルモン焼きに適した部位です。B...
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トピックス トピックス Facebook、1日のアクセスが初めて10億人を突破
ソーシアルメディアでアグリビジネス Facebook、1日のアクセスが初めて10億人を突破 世界の7人に1人がアクセスしたことに詳細はこちら
トピックス 意外と知らない？モツ・ホルモンの部位
意外と知らない？モツ・ホルモンの部位 焼肉などで大活躍の内臓肉。関東では「モツ」、関西では「ホルモン」などと呼ばれています。その語源は、ぞうもつ（臓物）を略して『モツ』と呼ばれるようになった説、大阪弁の「捨てるもの」を意味する「放るもん」や...
トピックス 同じ小麦なのにパスタとうどんの色が違うのはなぜ？
同じ小麦なのにパスタとうどんの色が違うのはなぜ？【同じ「小麦」なのにパスタとうどんの色が違うのはなぜ？】Why pasta is yellow while Japanese wheat noodle is white though both...
トピックス 岩木山麓しらとり農場 が「WWOOF Japan」国際的活動
岩木山麓しらとり農場 が「WWOOF Japan」国際的活動 岩木山麓しらとり農場 「WWOOF Japan」素晴らしい国際的活動
トピックス ワンダフル！ 素敵な日曜日を・・・
Outstanding in the Field からシェア Oh What A Beautiful Day! Big Vermont Skies and Long Outstanding Tables@henofthewood @pl...
トピックス 米国カリフォルニア州、干ばつ被害
海外食料需給インフォメーション－農林水産省食料安全保障課ー【米国カリフォルニア州で、干ばつの被害が広がっています】The damage of drought is expanding in California, U.S..米国の米の生産量...
トピックス 福島県いわきが生んだライス・キング「国府田敬三郎」
福島県いわきが生んだライス・キング「国府田敬三郎」ボクもアメリカへ行くと米屋の友人に国府田農場の「国宝ローズ」をお土産に買って帰りました。
トピックス Nice ! Outstanding in the Field
Outstanding in the FieldからシェアThis September Outstanding in the Field is headed to Japan!We are teaming up with Fujisan W...
トピックス 【特集】米国農務省穀物等需給報告
農林水産省米国農務省は、8月12日（現地時間）、2015/16年度の４回目の世界及び主要国の穀物・大豆に関する需給見通しを発表しました。その概要は以下のとおりです。－2015/16年度の穀物全体の生産量は消費量を下回り、大豆の生産量は消費量...