トピックス

野菜の消費拡大を求めて                 世界の三大漬物はドイツのザワークラウト、中国のザーサイ、韓国のキムチといわれる。 しかし、これらは日本の「お香のもの」という漬物の使われ方ではないようだ。 あらゆる料理のベースとして、...

世界でいちばん多く消費されている野菜は「トマト」です。 トマトは果実を生で食べたり料理に入れたりするほかに、ジュース･ケチャップ・ピューレなどの加工食品としても大量に消費されています。 もともとトマトは南米アンデス山脈の高地に自生していたナ...

「誰も欲しくないもの」を売るスーパーマーケット 詳細はこちら 他のお店が欲しくない商品を販売するスーパーマーケットが、デンマークのコペンハーゲンにオープンした。 そのお店「ウィー・フード（WeFood）」は、賞味期限が近い、ラベルが間違って...

ソーシアルメディアでアグリビジネス すごい人たちがいるものだ！ 　富士酢醸造元　飯尾醸造

ソーシアルメディアでアグリビジネス コンビニも見切り販売を！ 食品安全教育研究所の河岸 宏和さんからシェア とても大切な指摘をされています。 コンビニの野菜もきちんと鮮度管理して、古い物値引きをしてくれるともっと売れるような気がします。 値...

フェイスブックの上州百姓 『米達磨』からシェア 上州百姓「米達磨-こめだるま-」便り　2016.02.18 (木) 上州百姓「米達磨-こめだるま-」 こんにちは！ 上州百姓「米達磨-こめだるま-」の農園女将のAkiraです。^ ^ 昨日は、...

江東　エレクトーン/ピアノ　教室 昭和４２年江東区森下に森下教室を設立。 その後、昭和４９年同区大島に大島教室を開設。 現在に至る♪ ７名の講師で運営しています。 代表者：森雅恵 主任講師：長崎美由紀 思いやりを発信！！ 昨今、心が痛む事件...

農ａｎｄ食・毎日農業記録賞 「今後の模範」８人表彰　受賞者に盾など　／栃木 詳細はこちら