市場便り

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終盤です

マメ科野菜の中では驚異的なコストパフォーマンスを誇るマンズナル。残念ながら、入荷も終盤に。
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平賀のにんじんスタート

ソーシアルメディアで青果物流通青森合同青果株式会社棚もちがよく品質も安定し市場評価の高いブランド野菜平年よりやや早くJA津軽みらい(平賀)のにんじんが始まりました。南八甲田の高原地帯の大木平で栽培された高冷地品です。棚もちがよく品質も安定し...
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そろそろ終わりです

青森県産メロンの入荷もまもなく終了となります。画像はしんがりを務める晩生種のキスロマン。上品な甘さと香りのよさが特長。
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粘りの王様

大和芋と長芋を掛け合わせた粘りの強い長芋ネバリスター。JAゆうき青森では生産部会の名前の「ネバリキング」のブランド名で出荷しています。
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相場堅調

ソーシアルメディアで青果物流通青森合同青果株式会社   高温干ばつの影響で品薄高が続いているトマト高温干ばつの影響で品薄高が続いているトマト。後続産地の抑制物が始まったものの、玉伸びが悪く不足感は解消されていません。朝夕の気温が下がってきた...
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甘酸っぱくておいしい!

「未希(みき)ライフ」は「千秋(せんしゅう)」と「つがる」を掛け合わせた青森県生まれの早生種。品種名は青森県を舞台にしたNHK大河ドラマ「いのち」の主人公の名前にちなんでます。
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梨の代表品種、幸水

梨の代表品種と言えば幸水。品種別占有率で4割を占めるトップシェア。沖縄県を除く46都道府県で栽培されており、最もポピュラーな梨と言えます。
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高冷地にんじんスタート

JA津軽みらい・黒石の共選にんじんが始まりました。八甲田山系標高750mの高原地帯で栽培された高冷地品です。
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「津軽の桃」試食宣伝会のお知らせ

出荷最盛期を迎えているJA津軽みらいの「津軽の桃」。本日(9/6)青森県内のマエダストアにて試食宣伝会が開催されます。
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季節は進む

9月になり朝夕は過ごしやすくなったとはいえ、青森でも日中の気温は30度に迫る暑い日が続いています。ただ、卸売市場で仕事をしていると入荷する品目の変化で季節の進みを感じます。