市場便り

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ほぐしやすい

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 ほぐしやすい 群馬県JAにったみどりのゴールドラッシュが入荷中。 甘みが強く食味に優れ大玉で栽培しやすいことから栽培面積が増えています。 個人的には、粒がしっかりしていてほぐしや...
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食べごたえあり

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 食べごたえあり 赤肉メロンの「レノン」。 果肉が厚く可食部が多いためカット売りやブロック売りにむいています。 現在、メロンは茨城県産がピーク。 青森県産タカミは来週からスタート。
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青森県産ピノガール初入荷

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通   青森県産ピノガール初入荷   JAつがるにしきたより小玉西瓜ピノガールが初入荷。 種の大きさが通常のスイカの1/4と小さいため、種を気にせずモリモリ食べられます。 シャリ感が...
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増え続けるシャインマスカット

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 増え続けるシャインマスカット 山梨県産のシャインマスカットが入荷中。 年々栽培面積が増えるとともに成木化も進んでいるため、生産量の増加ペースは衰えません。 食味や食べやすさなどの...
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父の日のプレゼントに!!

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 父の日のプレゼントに!! 令和4年産にんにくが始まりました。 にんにくは乾燥させることで長期保存できますが、乾燥前の「生にんにく」は6月にしか出回らない期間限定品。 1個を丸々素...
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じり高のトマト

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 じり高 曇天で出荷量が減っているトマト。 割安感がある季節商材として売り込みが強化される時期ですが、絶対量不足から相場はじりじりと上げています。
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今日は「麦とろ」の日です

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 今日は「麦とろ」の日です 6(む)16(とろ)のごろ合わせで6月16日は「麦とろの日」です。 昨日青森も梅雨入りしました。 長芋を食べて体力をつけ、ジメジメした気分を吹き飛ばしま...
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高品質で高い市場評価

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 高品質で高い市場評価 さやえんどうの一種であるきぬさやは、和洋中と用途が広いうえに業務用としても底堅い需要があるマメ科野菜のエース。 高温に弱いため、これからの暑い時期は北海道や...
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青森県産きゅうりスタート

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 青森県産きゅうりスタート 青森県産きゅうりの入荷が始まりました。 まだ量的には少ないので、販売の主力は栃木県産や群馬県産などの関東産です。
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滝沢の共選だいこん始まりました

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 滝沢の共選だいこん始まりました JAゆうき青森・滝沢の共選だいこんが始まりました。 出荷場で洗浄・選別・調整・箱詰めを一元的に行うため、品質や規格がブレることなく常に安定していま...