トピックス お茶どころの“新”観光スポット
お茶どころの“新”観光スポット 今日は、静岡県掛川市粟ヶ岳（あわがたけ）山頂に5月にオープンしたビジターセンター「粟ヶ岳世界農業遺産茶草場（ちゃぐさば）テラス」をご紹介します。1階には、お茶づくりを紹介するシアターと、特産の「茶草場農法」...
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トピックス トピックス バジルソースを作って貯蔵しておきませんか？
ソーシアルメディアでアグリビジネスバジルソースを作って貯蔵しておきませんか？音更の小さな農園 Tomo's farm【無農薬】@farm_tomoさんからシェアバジルソース用の大袋を本日「藤丸百貨店」「とかちむら」にて販売しております！バジ...
トピックス ブロックチェーンが導入されると市場流通は一変する
ブロックチェーンが導入されると市場流通は一変する農産物の流通でも情報交換、代金決済等と諸問題を抱えている。ブロックチェーンが導入されると流通が様変わりすることは間違いないところ。AI IoT そしてこのブロックチェーンがセットで取り組まれる...
トピックス 熱中症に気をつけましょう！
熱中症に気をつけましょう！ 気温の高い日が続いていますが、気象庁発表の1か月予報（8月17日～9月16日）によれば、向こう1か月の気温は全国的に高く、特に東・西日本では、期間の前半は気温がかなり高くなる見込みとなっています。 農林水産省で...
トピックス 新米の表示はいつまで出来るの？
新米の表示はいつまで出来るの？河岸宏和（食品安全教育研究所代表）@ja8mrxさんから早い物で、新米が出てきています。新米の表示がいつまで出来るか、確認してみませんか。● #河岸宏和 の最新刊の案内です。 「最新版 ビジュアル図解 食品工場...
トピックス 平成30年産キウイフルーツの結果樹面積
平成30年産キウイフルーツの結果樹面積 平成30年産キウイフルーツの収穫量は、2万5千ｔ。前年産に比べ17％減少しました。収穫量を都道府県別に見ると上位5県は次のとおりとなっており、上位3県で国内産の約5割の収穫量となっています。第1位 ...
トピックス 夏場を乗り切る食材
夏場を乗り切る食材 ウナギのような体で、とても鋭い歯を持ち、攻撃的な魚といえば？答えは、「鱧（ハモ）」です。全国でもトップクラスの漁獲量を誇る徳島県。今回は、徳島県小松島産のハモを紹介します。 小松島の海は、良質のミネラルを含む一級河川吉野...
トピックス 全国ネットで「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」
全国ネットで「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」 農山漁村での地域活性化の優良事例を選定して広める「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」について、全国38局ネットのFMラジオ番組で放送されます。 放送される番組は、「秋元才加とJOYのWee...
トピックス JA新ひたち野【梨(豊水)】をプレゼント！！
ソーシアルメディアでアグリビジネス JA新ひたち野【梨(豊水)】をプレゼント！！ 茨城をたべよう@ibatabeからRT≪JA新ひたち野【梨(豊水)】をプレゼント！！≫「いばらきの秋梨『旬・どまんなか』キャンペーン！」突入特別...
トピックス 大阪・本場でだだちゃ豆のトップセールス
ソーシアルメディアでアグリビジネス大阪・本場でだだちゃ豆のトップセールス大阪市中央卸売市場@shijyoosakaからRT本場です。本日、鶴岡市長・JA鶴岡組合長によるだだちゃ豆のトップセールスが行われました。栽培時には、昼夜の寒暖差を受け...