トピックス 色、形、風味もさまざまです
農林水産省 maff からシェア【色、形、風味もさまざまです】今から2400年前にインドで誕生したといわれる砂糖。インドから世界に広がり、日本には奈良時代に中国から伝えられたといわれます。世界では砂糖といえばグラニュー糖という国がほとんどで...
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トピックス 朝のご挨拶 11/2 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 11/2 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はハナキリンとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために...
トピックス 皆さんは「わらぐろ」をご存じですか
わらぐろ皆さんは「わらぐろ」をご存じですか。中国・四国地方では「わらぐろ」、九州地方では「わらこずみ」、東日本では「にお」・「にゅう」などと、地域で呼ばれ方は違うようですが、乾燥したわらを後で牛の餌やわら細工に利用するために上の写真のような...
朝のご挨拶 11/1 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 11/1 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はフウセンダマノキとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんの...
トピックス 初めてのローマ出張、ローマでご飯
ローマでご飯Dish in Rome.初めてのローマ出張で食した、ご当地ご飯は「スパゲッティ」。小さいミートボールと赤いトマトソースの絡んだ麺に、一枚の生バジルの葉が掛けられた緑のアクセントが効いた、食欲をかき立てる一品でした（写真１）。早...
トピックス 常陸太田市と中野区が高速バス利用で産直
少量多品目野菜が「道の駅」から販路拡大する！ 東京都中野区と茨城県常陸太田市がこの８月、高速バス（一日6便ある）を使った産地直送事業を開始して注目を集めている。「道の駅ひたちおおた」の生産者が朝どりした野菜を販路拡大のために始めたもの。同道...
海外便り 新穀とうもろこしが行く！ In 中国 黒龍江省
新穀とうもろこしが行く！ In 中国 黒龍江省New corn has been delivering in Heilongjiang of China.本日の写真は、中国東北部・黒龍江省西部の甘南県郊外で、新穀とうもろこしを運搬している様...
朝のご挨拶 10/31 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 10/31 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はタマスダレとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのため...
マイビズトレンド 杉田農法 今年の新米
今年の新米杉田 修一さんからシェア 無農薬無肥料低労働米。（笑今年はある計画が幸いしてカメムシの被害はほとんどない。今年になってカメムシの生態を勉強して自分の考えに自信がついた。畦の対策は確立したがまだ納得できるところまでいっていなかった。...
トピックス 11月１日は「野沢菜の日」
農林水産省 maff からシェア【野沢菜の入浴】11月１日は「野沢菜の日」。野沢菜漬けの本場、長野県野沢温泉村の観光協会が、収穫時期に合わせ、野沢菜のPRを目的として制定しました。野沢温泉村では、「お菜洗い」という冬の風物詩があります。「お...