海外便り 出来ました、おいしい香り米（中国・ベトナム）
出来ました、おいしい香り米（中国・ベトナム）Here are the tasty fragrant rice from China and Vietnam.香り米といえば、タイのお米を思い浮かべる方も多いかもしれませんが、本日は中国とベトナ...
subaru25
海外便り 
トピックス たらふく食べられますように
農林水産省 maff からシェアたらふく食べられますようにさかなへんに雪と書く「タラ（鱈）」。白身で淡泊な味わいで、特に冬は鍋で頂くのも美味しいですよね。今日はこのタラにまつわる話をご紹介します。スーパーではよく、切り身で並べられているタラ...
朝のご挨拶 12/11 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
12/11 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝は竜舌蘭とともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営...
海外便り 川沿いの小麦は船でロンドンへ
川沿いの小麦は船でロンドンへThe wheat taken to London from the fields along the river by boat.本日は、イギリス南東部ミストリー近郊の小麦畑をご紹介します。上の写真は昔からある...
海外便り 播種は遅れましたが生育は順調（ブエノスアイレス州）
播種は遅れましたが生育は順調（ブエノスアイレス州）Wheat is growing well despite of late planting in Buenos Aires.本日は、アルゼンチンの小麦主産地ブエノスアイレス州の小麦畑をご紹...
トピックス 札幌の冬の風物詩
札幌の冬の風物詩冬本番を迎えていますが、「ササラ電車」をご存じでしょうか。ある方法により路面電車の軌道を除雪する専用車両のことで、今年も札幌では11月６日から運行しています。その歴史は古く、実用化されたのは大正14年のこと。当時、除雪を人手...
朝のご挨拶 12/10 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 12/10 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はレナンセナとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのため...
原三郎先生の老化防止の野菜 納豆に刻みオクラを混ぜたオクラ納豆がお勧め
納豆に刻みオクラを混ぜたオクラ納豆がお勧め 原三郎さんのプロフィール NPO法人 日本マルベリークラブ代表理事 President · 2004年6月から現在桑・カイコ・絹の新しい機能の解明とその利用方法の研究、それらの効果の普及活動Stu...
朝のご挨拶 12/9 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 12/9 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はカンガルーポーとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのた...
トピックス 寒鰤（ブリ）、寒鯔（ボラ）、寒鮃（ヒラメ）
寒鰤（ブリ）、寒鯔（ボラ）、寒鮃（ヒラメ）今日はブリやヒラメとともに冬に美味しくなる魚、ボラをご紹介。日本書紀に登場するほど古くから日本人に食されてきたボラ。オボコ、イナ、トドなど成長とともに名前が変わる出世魚として、お食い初めや豊漁祈願に...