朝のご挨拶 米の栽培が開始（豪州）
海外食料需給インフォメーション（Global Food Supply & Demand Information）－農林水産省政策課食料安全保障室ー米の栽培が開始（豪州）Starting rice cultivation in Austral...
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朝のご挨拶 
トピックス 冬至は冬から春へ切り替わる大切な節
冬至にかぼちゃを食べるわけ冬から春へ切り替わる大切な節、太陽の再生を祝う風習の一つtenki.jpさんから 知っとくと楽しい「冬至」のあれこれ12月も残すところあと2週間ほど。年の瀬も近づいたこの時期、クリスマスなどのイベントも盛りだくさん...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№297 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。///////////////////////////////// 【澤光青果便り...
市場便り 安定供給のために
台風被害でだいこんの出回り量が激減。当市場の主力産地である千葉県海匝地区は特に被害が深刻で、入荷量は平年の半分程度となっています。
朝のご挨拶 12/19 2017年 おはようございます
12/19 2017年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はツルウメモドキとともに・・・
トピックス 今年は「回転まぶし」
今年は「回転まぶし」 暗いところで青色LEDやブラックライトを当てて黄色のフィルターを通して見ると、蛍光色に光るシルク。 緑、赤、オレンジなど、様々な色のシルクが開発されています。今週の農林水産省「消費者の部屋」は、「遺伝子組換えカイコによ...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№296 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 ///////////////////////////////// 【澤光青果便...
市場便り 「あいか」の上級品
青森合同青果株式会社からシェア 「あいか」の上級品愛媛県のオリジナル品種「愛媛果試28号」、略して「あいか」とも呼ばれます。全農えひめの厳しい選果基準をクリアした上級品だけが「紅まどんな」として出荷されます。高糖度で香りがよくジュー...
朝のご挨拶 12/18 2017年 Good morning
12/18 2017年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はヘリコニアとともに・・・
トピックス 「からし」から「わさび」に
「からし」から「わさび」に 寒くなると様々な葉物野菜が売り場に並びます。今日は、葉先のギザギザが特徴的な「わさび菜」をご紹介します。このわさび菜、九州在来種の「からし菜」を選抜して生まれました。ぴりっとした辛味がお寿司などに使われるワサビに...