トピックス 笛吹けど産地は踊らず
大型共販の行き詰まり 先に「屏風と商売は広げると倒れる」で市場の卸売会社について考えてみました。 長年のお得意先であった八百屋の減少分は量販店の拡大で何とか補えましたが、やがて肝心の量販店が販売不振に陥りいまや市場は深刻な経営難を迎えている...
subaru25
トピックス トピックス いま、こうした就農者が増えています
いま、こうした就農者が増えていますよ。 ツイッターを克明に読んでますと、こうした動きに目がとまります。 農協の役職員も意識改革をしていかないと、 こうした動きをキャッチできません。 +++++++ やさいのさとう @yasainosato...
澤光青果の販促 【澤光青果 便り】№76 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！ なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！ こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 ////////////////////////// 【澤光青果 便り】№...
トピックス 屏風と商売は広げると倒れる
スーパーは安売りを武器に発展してきたのでは？ このところどこの市場の催事を見ていてもギャラリーがとても少ないです。 まるで流行らないフリーマーケットのようで、肝心のギャラリーの姿は少なくてプレヤーだけが目立つのです。 挙げ句の果てはプレイヤ...
澤光青果の販促 【澤光青果 便り】№75 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！ なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！ こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 ////////////////////////// 【澤光青果 便り】№...
市場便り たけのこ、むいちゃいました
青森県合同青果株式会社からシェア たけのこ、むいちゃいました 青森県民がこよなく愛するネマガリダケ（細竹）。 採れたてはやわらかでみずみずしく、生命力に溢れています。 難点は食べるまで手間がかかること。 「皮をむくのがめんどうで…」という方...
海外便り 順調に生育中の冬小麦畑（米国カンザス州）
海外食料需給インフォメーション （Global Food Supply & Demand Information） －農林水産省政策課食料安全保障室ー 順調に生育中の冬小麦畑（米国カンザス州） Winter wheat growing we...
トピックス 夏まで待てない
農林水産省 maff からシェア 夏まで待てない 明日５月９日は「アイスクリームの日」です。 （一社）日本アイスクリーム協会の前身である東京アイスクリーム協会が、東京オリンピック開催の1964年、アイスクリームのシーズンインとなる連休明けの...
澤光青果の販促 【澤光青果 便り】№74 さて本日のおすすめ品は・・・
澤光青果は八百屋のいちばん星だ！ なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ！ こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 ////////////////////////// 【澤光青果 便り】№...
市場便り 青森県産だいこん始まりました！
青森合同青果株式会社 からシェア 青森県産だいこん始まりました！ 三沢市産のハウスだいこんが初入荷。 平年より１週間遅れ。肥大期の低温旱魃で生育が停滞していたためです。 ご覧のとおり仕上がりは上々です。 だいこんは当市場の取り扱い数量No....