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トピックス

集落の赤米刈り  お正月のお餅(縁起物の赤米餅)

集落の赤米刈り  お正月のお餅(縁起物の赤米餅) 哲学おっさん‏ @tetugakuossannさんからRT 集落の赤米刈り 第二弾 前回はお正月のしめ飾り用を手刈り、今回はバインダー(動力刈取結束機)で収穫。 お正月のお餅(縁起物の赤米餅...
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ロスを減らそう

ロスを減らそう 飲食店や家庭での食べ残しや、スーパーなどでの売れ残りのように、本来は食べられるのに捨てられている「食品ロス」。この食品ロスを減らすために、今月を食品ロス削減の啓発月間として、スーパーなどで画像のようなポスターを掲示しています...
朝のご挨拶

10/3  2018年  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス     10/3  2018年  【朝のご挨拶】 Good morning Have a wonderful day! おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! 今朝はミセバヤととも...
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木の香りで、心も体もリラックス

木の香りで、心も体もリラックス 10月は「木づかい推進月間」。木を使うことは、実は森を育てることなんです。 上手に使うことで「伐って、使って、植えて、育てる」という森がいつまでも元気でいるためのサイクルができます。 また、二酸化炭素を吸収し...
トピックス

岩上安身  築地移転問題インタビュー

岩上安身  築地移転問題インタビュー 岩上安身 @iwakamiyasumiさんからRT このまま更地にしてしまうなんて考えられない! 築地市場まだあと100年」岩上安身による建築エコノミスト・森山高至氏、一級建築士・水谷和子氏、築地女将さ...
市場便り

大阪・本場 JAつがる弘前「夢ひかり」のトップセールス

ソーシアルメディアでアグリビジネス   大阪本場JAつがる弘前「夢ひかり」のトップセールス 大阪市中央卸売市場‏ @shijyoosakaからRT 本場です。 本日、JAつがる弘前によるりんご「夢ひかり」のトップセールスがありました。 糖度...
市場便り

野菜の価格は平年並みに

青森合同青果株式会社           野菜の価格は平年並みに 青森市中央卸売市場の9月の販売統計がまとまりました。 国が定める指定野菜14品目の平均卸売価格の対平年指数は、前月より6ポイントダウンし100%に。 北海道胆振東部地震による...
朝のご挨拶

10/2  2018年  おはようございます

ソーシアルメディアでアグリビジネス     10/2  2018年  【朝のご挨拶】 Good morning Have a wonderful day! おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! 今朝はオレンジコスモ...
トピックス

作ってみた その5・りんご編

作ってみた その5・りんご編 ニュートンの万有引力の法則でおなじみのりんご。 身近な果物ですが、皮をむくのが面倒という方も多いのでは。 そんな皆さんにオススメなのが、皮ごとカットする「垂直カット」や「輪切り」です。 そこで、今回、aff担当...
市場便り

今日から10月

青森合同青果株式会社         今日から10月 今日から10月、実りの秋本番です。 社長室に飾る果物の選択の幅も広がります。 桃は青森県産の最後の品種「西王母」。 川中島とゆうぞらの掛け合わせで、大玉で果肉は固め、香りがよく穏やかな酸...