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２月２９日は「にんにくの日」
青森合同青果株式会社
２月２９日は「にんにくの日」
今日は４年に１度の「にんにくの日」。
青森県産にんにくというと「たっこにんにく」のイメージが強いですよね。でも、市町村別の収穫量ランキングでは第７位だってご存知でしたか？主産地は上北郡なので覚えておきましょう！
画像は第９位の藤崎町産の「ときわにんにく」。
生産量は少なくても品質はピカイチで、市場評価も高いブランドにんにくです。
ちなみににんにく生産量を津軽と南部で比較すると＝１：９で圧倒的な差で南部に軍配が上がります。
＜市町村別にんにく収穫量ランキング＞
１位 十和田市 3080ｔ（22％）
２位 七戸町 1960ｔ（14％）
３位 東北町 1480ｔ（10％）
４位 五戸町 1280ｔ（9％）
５位 六戸町 1140ｔ（8％）
６位 新郷村 969ｔ（7％）
７位 田子町 960ｔ（7％）
８位 三沢市 797ｔ（6％）
９位 藤崎町 776ｔ（5％）
10位 つがる市 422ｔ（3％）※平成18年青森県園芸作物統計より