これからがおいしい

ソーシアルメディアで青果物流通

青森合同青果株式会社

北海道JAそらち南の「くり将軍NEO」

収穫後の糖化の進みが早く、栗のような味わいのおいしいかぼちゃです

かぼちゃが収穫されるのは夏ですが、収穫してから1～2カ月ほど風乾し、追熟させてから出荷されます。

これから出回るかぼちゃは味が濃く、甘みが強いのが特徴。

画像は北海道JAそらち南の「くり将軍NEO」。

収穫後の糖化の進みが早く、栗のような味わいのおいしいかぼちゃです。