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大きく実った青梅『白加賀』の収穫

By on 6月 2nd, 2018

日本農業再生

 

 

 

大きく実った青梅『白加賀』の収穫

 

 

cook nippon !‏ @CNipponさんからRT

 

 

U-18-6-2-759

 

 

愛知県・一宮市浅井町で、大きく実った青梅『白加賀』の収穫が始まったといいます。

紀州の『南高梅』に比べ酸味が強く、果肉が固いのが特徴。

50年ほど前から「梅」を育て、毎年1回、11軒の梅農家が岐阜市の岐阜中央青果に出荷しているとか。

今年は暖かい日が続き、例年より粒が大きく直径3～4cmほど。

 

 

 

 

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