By subaru25 on 10月 11th, 2022
青森合同青果株式会社
「もってのほか」と呼ばれる淡い紅紫色の食用菊「延命楽」
「もってのほか」と呼ばれる淡い紅紫色の食用菊「延命楽」。 「紅もって」「もって菊」「かきのもと」など地域によって呼び名は異なります。 花びらが筒状になっているため、加熱後もシャキシャキ、クキクキした歯ごたえの良さを楽しめます。 さっと茹でてポン酢をかけまわして食べると最高。
「もってのほか」と呼ばれる淡い紅紫色の食用菊「延命楽」。
「紅もって」「もって菊」「かきのもと」など地域によって呼び名は異なります。
花びらが筒状になっているため、加熱後もシャキシャキ、クキクキした歯ごたえの良さを楽しめます。
さっと茹でてポン酢をかけまわして食べると最高。
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日本農業再生
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