相場続伸

青森合同青果株式会社
ソーシアルメディアで青果物流通
相場続伸

需要を抑えるために価格は上昇します
市場用語で「供給量が少なく需要を満たせない状況」を「もがき」と言います。
需要を抑えるために価格は上昇します。
現在にんじんがこの状態。
トンネル栽培からべた掛け栽培に作型が切り替わり、再びM級中心となって出荷量がダウン。
荒天で収穫作業も進まず絶対量不足に陥っています。