白書では、環境保全に配慮した様々な取組を紹介

国内でも有機農業を！ シリーズでお送りしている「連載：食料・農業・農村白書」。 第12回は有機農業への取組についてご紹介します。 欧米を中心に世界の有機農業の取組面積は、1999年から2017年の間に6倍になっており、有機食品販売額も年々拡...