タイのインディカ米

海外便り

タイ産ジャポニカ米の開発(タイ)

タイ産ジャポニカ米の開発(タイ) Development of Japonica rice in Thailand タイでは、インディカ米と呼ばれる粒の長い米が好まれています。 ここ数年、日本食の人気が高まり、日本食レストラン等ではタイで栽...