市場便り 干ばつの影響で… 青森合同青果株式会社 干ばつの影響で… だいこんの出回り量が減ってきました。 前進出荷への反動と、干ばつによる肥大不足のためです。 卸売価格はまだ平年を下回っていますが、この先は持ち直しそうです。 画像は転送で流れてきた徳島... 2019.01.18 市場便り
市場便り 8月31日、野菜の日まであと4日 青森合同青果株式会社 8月31日、野菜の日まであと4日 寒い時期の野菜というイメージがあるだいこん、実際は年間を通じて底堅い加工需要と業務需要があります。 以前は漬物と刺身のツマでしたが、現在はサラダと薬味(おろし)。 ハン... 2018.08.27 市場便り
市場便り 安定供給のために 青森合同青果株式会社からシェア 安定供給のために 台風被害でだいこんの出回り量が激減。 当市場の主力産地である千葉県海匝地区は特に被害が深刻で、入荷量は平年の半分程度となっています。 供給力不足とならないよう、千葉県の取引... 2017.12.19 市場便り