食品流通

海外便り

冬小麦の穂が出たよ in 米国テキサス州

冬小麦の穂が出たよ in 米国テキサス州Winter wheat had some heads coming out at Texas in the middle of March 2016. 3月半ば、テキサス州では、昨年秋に播種した冬小...
海外便り

とうとう播種が始まるゾ in 米国

とうとう播種が始まるゾ in 米国Finally, Planting is started! in U.S. ここ、アイオワ州にもやっと春がきました。3月21日現在、とうもろこし畑では、今年の播種に先立って、肥料が散布されました。4月に播種...
朝のご挨拶

5/10  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

5/10  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! 今朝はデルフィニウムとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」...
トピックス

いまこそ市場は産地支援に起ち上がれ!

いまこそ市場は産地支援に起ち上がれ!  いまや中央卸売市場の市場会計はほとんどが赤字。一般会計から補填されているのが実態。だからせめて中央卸売市場は、いまこそ産地支援のアピールをするべきだ。でないと、産地からも相手にされなくなるぞ!これさえ...
朝のご挨拶

5/9  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

5/9  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! 今朝はカスミソウとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営...
朝のご挨拶

5/8  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

5/8  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! 今朝はカネーションとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運...
ニュース

日本初!デュラム小麦の新品種開発に成功

日本初!デュラム小麦の新品種開発に成功先月25日、農研機構・西日本農業研究センターは国内で初めて「デュラム小麦」の新品種開発に成功したと記者発表を行いました。デュラム小麦は硬質でパスタに向くことが知られていますが、成熟期が普通の小麦より遅く...
ニュース

「プリンセス・ミチコ」バラの花も咲き始めました

都立神代植物公園 園長の採れたて情報 @ParksJindai からRT今日は気温が高めで、バラ園ではバラの開花が進んでいます。プリンセス・ミチコのオレンジ色の花も、22番の区画で写真のように咲き始めています。
餅田雅子の薬膳料理

紀州のあせの葉を使った「あせ寿司」

薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェアプロフィール ■本名:餅田雅子■ 薬膳・薬草料理研究家、大和薬膳料理教室主宰、日本料理店の薬膳レシピプロデュース、オリジナル薬膳ベジカレー、薬膳米味噌カレーを開発、農家起業グループのネット販売受託、各...
海外便り

冬とうもろこしの播種作業が進行 in ブラジル

冬とうもろこしの播種作業が進行 in ブラジルPlanting of safrinha corn is progressing in Brazil.     ブラジルの冬とうもろこしは、中西部を中心に、早植え大豆の収穫後、1~3月に播種され...