食品の安全性

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危機にさらされる「食品の安全性」

ソーシアルメディアで青果物流通米国産の生食用ジャガイモの輸入解禁問題しあわせのたね🌱さんから日本ではジャガイモへの使用が認められていない農薬が検出されたという報告。ドン・キホーテで販売されているポテトチップスから、
日本ではジャガイモに使用...
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「ゲノム編集」食品を普及さてはならない

「ゲノム編集」食品を普及さてはならないINYAKU Tomoya 印鑰 智哉@tomo_nadaさんから日本の知財高裁で「ゲノム編集」の特許をモンサントと契約するブロード研究所に認める判決。今後、日本での農業分野の「ゲノム編集」食品はモンサ...