マイビズトレンド 食と農の距離を埋める教育が必要 給食をオーガニックにする前に、もっと大事なことがある。給食の素材がどのように作られるかを現場で学ぶ機会だ。その学びに有機や慣行は関係ない。大事なのは現場の風景や音、匂いなどを肌で感じること。 2026.03.18 マイビズトレンド
トピックス 食と農を考える 食と農を考える~今後の連携強化と行動計画~ 脱「今だけ、金だけ、自分だけ」・鈴木宣弘@tetsuginsuzukさんから4/10 熊本に多くの農家、消費者、生協、農協、県会・市会議員、弁護士、税理士、新規就農支援団体、社会福祉農園、種を守る... 2022.04.11 トピックス