市場便り 明日は「麦とろの日」です
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス明日は「麦とろの日」です明日の「麦とろの日」に向けて、今週は多くの量販店で長芋の売り出しがかかっています。日曜日は「父の日」でもありますので、お疲れ気味のお父さんのスタミナアップのた...
長芋
市場便り 市場便り 6月16日は「麦とろ」の日
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス6月16日は「麦とろ」の日6（む）16（とろ）のごろ合わせで6月16日は「麦とろの日」です。暑さが本格化する前に、長芋を食べて体力をつけましょう！現在、出まわっているのは圃場で越冬さ...
市場便り 引き合いが出てきました
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通引き合いが出てきました昨年は免疫力を高める野菜として注目され、売れに売れた長芋。今年は落ち着いた荷動きとなっています。本来は夏のスタミナ野菜として気温の上昇とともに引き合いが強まる品目。月が...
市場便り 長芋パワーに注目！
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 長芋パワーに注目！今夜７時から放送されるテレビ朝日系列の「林修の今でしょ講座」で長芋が紹介されます。内容は「コロナウィルスやインフルの脅威に打ち勝つ免疫力UP「長芋VS納豆」（...
市場便り ＮＨＫ情報番組の収録
今年最後のＮＨＫ青森放送局制作の情報番組「あっぷるワイド」の「うまいぞ！青森 市場情報」の収録が行われました。12月にご紹介するのは、年末年始には欠かせない「三ヶ日みかん」と、収穫最盛期を迎えている青森県産「長芋」です。
市場便り 次の日曜日は「麦とろ」の日です
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 次の日曜日は「麦とろ」の日です6（む）16（とろ）のごろ合わせで6月16日は「麦とろの日」です。暑さが本格化する前に、長芋を食べて体力をつけましょう！ 現在、出まわっているのは...
市場便り インフルエンザの予防に！
インフルエンザ予防で注目されている野菜が長芋です。弘前大学と青森県の共同研究により、長芋に含まれるタンパク質「ディオスコリン」に抗インフルエンザ作用があることが明らかになっています。
特産物紹介 夏を乗り切るスタミナ野菜
青森合同青果株式会社夏を乗り切るスタミナ野菜 暑い日が続いています。食欲がわかず夏バテ気味という方も多いのではないでしょうか？そんな方におススメなのが長芋。イモ類はでんぷん質が主成分のため生食できませんが長芋だけは例外です。消化酵素のアミラ...