笹かまぼこ

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農機の修理は農場で（ウクライナ）

海外食料需給インフォメーション（Global Food Supply & Demand Information）－農林水産省政策課食料安全保障室ー農機の修理は農場で（ウクライナ）Self-repair of agricultural mac...
2017.11.15
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笹かまぼこは温めてから

その名の由来は、形が笹の葉に似ていることからきているようです。ただ、昭和に入り、仙台藩主伊達家の家紋「竹に雀」の笹にちなみ「笹かまぼこ」と呼ぶようになるまでは、ベロかまぼこ、木の葉かまぼこ、手の平かまぼこなどと呼ばれていたとのこと。
2017.11.15
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