市場便り 白いワタも召し上がってください
すっきりした上品な甘さの宮崎県特産「日向夏（ひゅうがなつ）」。食べ方が独特で、黄色い表皮をりんごのように薄くナイフで剥き、ふかふかした白いワタごとカットします。このワタは苦みや渋みがなくほんのりと甘く絶品です
日向夏
市場便り 
市場便り 白いワタも召し上がってください
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通白いワタも召し上がってくださいすっきりした上品な甘さの宮崎県特産「日向夏（ひゅうがなつ）」。食べ方が独特で、黄色い表皮をりんごのように薄くナイフで剥き、ふかふかした白いワタごとカットします。このワ...
市場便り 白いワタも召し上がってください
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通白いワタも召し上がってください すっきりした上品な甘さの宮崎県特産「日向夏（ひゅうがなつ）」。食べ方が独特で、黄色い表皮をりんごのように薄くナイフで剥き、ふかふかした白いワタごとカットし...
特産物紹介 日向夏の消費拡大の秘訣はシードルか？！
日向夏の消費拡大の秘訣はシードルか？！ 日向夏日向夏の地サイダー宮崎産特産果実・日向夏の炭酸飲料、地サイダーを飲んでみました。口の中に独特の爽やかさが広がるが、多少えぐ味が残るのが気になるところ。これも日向夏の特徴だろうか。さて産地では生...
特産物紹介 初夏の知らせ
初夏の知らせ南国高知で、初夏の訪れを知らせる果物としてポピュラーな「小夏」。原産地の宮崎では品種名である「日向夏」、愛媛では「ニューサマーオレンジ」と呼ばれています。 今回、ご紹介するのは、食べ方。他の柑橘類のように、表皮を手でむくことはし...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№312 さて本日のおすすめ品は・・・
この連載も300回を突破しました。今年も日本一のカテゴリーキラーとしての澤光青果を支援します。みなさま今年もよろしくお願いします。 ///////////////////////////////// 【澤光青果便り】№312おはようござい...
特産物紹介 旬の日向夏を楽しもう
旬の日向夏を楽しもうハウス栽培なら1月～2月、露地栽培なら3月～4月。しかし私が好きな日向夏の旬は露地もので、少し汗ばむ初夏のころだ。このころは国産の柑橘類が不足しててグレープフルーツの独壇場となっている。産地では種なしへの品種改良やハウス...
特産物紹介 年末年始の手土産に「日向夏」
青森合同青果株式会社 年末年始の手土産に「日向夏」すっきりした上品な甘さの宮崎県特産「日向夏（ひゅうがなつ）」。食べ方が独特で、黄色い表皮をりんごのように薄くナイフで剥き、ふかふかした白いワタごとカットします。このワタは苦みや渋みがなくほん...
トピックス 宮崎特産果実「日向夏」はこうして食べます！
★宮崎特産・「日向夏」はこうして食べます！ りんごの皮を薄く剥くように、白皮を残すところがポイント。 【販売時期についてお願い】宮崎の特産果実「日向夏」の旬は初夏のころと思っていました。 宮崎の友人に聞きましたら、ハウスものの早出...