アクがなく下処理せずすぐに食べられます

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通     渦巻が楽しい ユニークな姿の山菜「コゴミ」。 渦巻状に丸まっている若芽の先端が、人が屈（かが）んでいるように見えるため「カガミ→コゴミ」と呼ばれるようになったとか。 アク...