雪の下でおいしくなりました

青森合同青果

雪の下でおいしくなりました

ふかうら雪人参

 

雪が積もった圃場から掘り出す「ふかうら雪人参」が始まりました。

秋に収穫適期を迎えた人参をそのまま越冬させ、厳寒期に収穫します。

養分転流で旨みが、低温順化で甘みが増し、驚くほどおいしい人参になります。

一本ずつ手掘りした3月までの期間限定品。

間もなく店頭に並びますのでお楽しみに！